SULUHRIAU, Pekanbaru- Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Riau menggandeng pelaku industri kuliner menggelar kegiatan “Bazaar Kuliner Online”  (Bakul Online) di UKM HUB Jalan Arifin Ahmad Pekanbaru 28 Juni hingga 1 Juni 2020.

Kegiatan ini menerapkan standar protokol kesehatan Covid-19.
Kgiatan ini salah satunya bertujuan untuk menumbuhkan semangat pelaku bisnis ekonomi kreatif bidang online di tengah menurunnya penjualan bahkan mengalami zero income atau tidak memiliki penghasilan.

Ketua PPJI Riau Alfa Frisa Septania mengatakan, kegiatan juga bertujuan untuk meningkatkan stabilitas dan penjualan pelaku bisnis ekonomi kreatif di bidang kuliner.

Pemberlakuan pembatasan sosial berskala besar (PSBB) dan kelaziman baru atau new normal di kota pekanbaru berdampak pada sektor ekonomi kreatif, banyak even ditiadakan karena wabah pandemi covid-19, sementarar banyak masyarakat yang menggantungkan penghasilan pada kegiatan tersebut.

Maka pelaku bisnis dan kuliner, dituntut untuk terus berpikir positif dan mampu berinovasi dengan tetap menaati peraturan pemerintah sambil terus berusaha menstabilkan dan bahkan meningkatkan ekonomi kawan-kawan seperjuangan.
 
Selama bakul online dilakukan kegiatan virtual yang gunanya memberikan pelaku usaha kuliner pelatihan tentang tata cara berbisnis online.

Start up bakul online yang mengajak pelaku usaha mikro kecil dan menengah (umkm) di bidang kuliner di kota pekanbaru untuk berjualan di satu lokasi tetap menerapkan standar operasional prosedur covid-19 yang menjamin kebersihan produk dan menggunakan  sistem pembelian online dengan platform aplikasi gofood. (slt)