SULUHRIAU, Inhil- Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir mengembangkan olah turunan kelapa dan kopra putih dengan mendorong pelaku usaha memproduksinya melalui industri rumahan.

Home industri melalui pendampingnan dari organisasi perangkat daerah terkait.
Menurut Bupati Inhil Muhammad Wardan, saat ini sudah mulai tumbuh kerajinan tangan melalui TP PKK seperti air kelapa yang biasa dibuang kini sudah diolah menjadi Nata de coco di Kecamatan Kempas.

Keberadaan industri berskala rumah tangga untuk pengolahan produk turunan kelapa dan pengembangan kopra putih akan berperan vital mengatasi fluktuasi harga kelapa, sebab permintaan terhadap komoditas kelapa juga akan meningkat seiring lahirnya sentra-sentra produksi baru, kelebihan penawaran yang saat ini menimbulkan masalah baru bagi sektor perkebunan kelapa inhil akan terakomodir kebutuhan industri rumah tangga tersebut.

Selain kerajinan tangan dan nata de coco ,arang karbon juga merupakan komoditas potensial laku di pasaran yang memberikan nilai ekonomis lebih tinggi dibandingkan dengan sekadar kelapa bulat atau kelapa jambul.

Sehingga industri pengolahan skala rumah tangga jika dikembangkan secara konsisten dalam skala masif, berpotensi mengekspor barang setengah jadi atau barang jadi dari olahan kelapa disamping kepala.


Melalui olahan turunan kelapa, Bupati Inhil, HM Wardan berharap harga kelapa yang dijual masyarakat petani akan jauh diatas level harga kelapa saat ini, tidak lagi rp 3600 tetapi bisa mencapai Rp 5000 sampai Rp 6000 per butir. [slt]