SULUHRIAU, Pekanbaru- Dinas Kesehatan (Diskes) Provinsi Riau menyatakan hingga kini belum ada laporan gangguan kesehatan warga Riau dampak dari adanya temuan sarden bercacing.
 
Namun dinas kabupaten/kota sudah diminta laporan terkait dengan produk tersebut.

Hal itu dikatakan Kadiskes Riau, Mimi Yuliani Nazir. Menurutnya, temuan cacing anisakis SP dalam kemasan kaleng ikan sarden sejumlah merk di sejumlah daerah di Riau bisa menyebabkan orang yang mengkonsumsinya terkena diare hingga muntah-muntah akibat mengonsumsi makanan mengandung cacing.

Dalam catatan diskes, hingga kini produk impor asal Tiongkok yang mengandung cacing tersebut ditemukan warga di Kabupaten Bengkalis, Indragiri Hilir, Kepulauan Meranti dan Kabupaten Siak.

Menurutnya, mengonsumsi ikan Makarel misalnya yang mengandung cacing sama halnya dengan mengkonsumsi makanan yang sudah membusuk. Ciri-ciri ikan sarden yang mengandung cacing, jika dimakan akan terasa beda dari sarden yang normal seperti biasa.

Mimi menghimbau warga apabila merasakan hal yang berbeda saat memakan ikan sarden atau produk lain dan mengalami gejala muntah, segera melaporkannya ke puskesmas dan dinas kesehatan terdekat untuk dilakukan pengecekan. [slt]