PEKANBARU, Suluhriau- Harga daging ayam potong di pasar tradisional di Kota Pekanbaru melejit hingga Rp 28 ribu per kilo gram.

Sebelumnya harganya antara Rp 20.000 hingga Rp 22.000 per kilo gram. Disisi lain Pemko Pekanbaru belum melakukan langkah menekan kenaikan harga daging ayam.

Kabid Perdagangan Disperindag Pekanbaru, Mas Irba H Sulaiman mengaku, naiknya harga daging ayam disebabkan tingginya kebutuhan daging ayam potong di Pekanbaru apalagi peternak ayam lokal hanya mampu mensuplai sekitar 5 ton per hari dari total kebutuhan ayam broiler 10 ton per hari.

Harga ayam potong yang saat ini mencapai Rp 28.000 per kg tergolong mahal. Namun pemerintah tidak bisa melakukan intervensi karena berdasarkan jawaban peternak, kenaikan harga diakbiatkan mahalnya harga pakan.
namun hasil pantauan teresbut sudah dilaporkan ke pemerintah provinsi riau agar dicari solusinya

Mas Irba mengatakan, tingginya permintaan daging ayam untuk memenuhi suplay pelaku usaha bidang kuliner disamping kebutuhan rumah tangga.

Hal teresbut bisa dimanfaatkan pelaku bisnis khususnya peternakan ayam potong, sebab permintaan daging ayam di pekanbaru terus meningkat, akibat usaha kuliner yang tumbuh dalam beberapa tahun terakhir. (slt)